GALLETAS DE MANTEQUILLA


Ingredientes:
140 g de mantequilla
100 g de azúcar glas
1 huevo
200 g de harina
10 ml de leche
Extracto de vainilla
Preparación:
Batir la mantequilla, añadir azúcar glas y volver a batir. Añadimos el huevo y seguimos batiendo. Añadimos la leche y el extracto de vainilla y seguimos batiendo.
Agrega la harina poco a poco. Batir y verter la mezcla en una manga pastelera.
Forme formas en espiral con la mezcla en una bandeja para hornear. Hornea por 12 minutos a 170ºC (338ºF)